Hallo! Wir sind das Team von Andys Familiencatering!
Aus dem Team vom „Imbisscafe ScHoGo“ vom Spielplatz Hohenwarte ist zum 01.01.2023 unsere neue Unternehmung
“Andyˋs Familiencatering“
entstanden. „Wir“ das sind Familie Schulze aus Kaulsdorf/Tauschwitz und „Anhang“. Wobei der „Anhang“ auch fast alles Familienangehörige sind.
Catering von Familie für Familien ist unser Motto. Dabei können wir auf viele Jahre Berufserfahrung zurück blicken. Angefangen hat das Ganze in der 70er Jahren. Bereits mit sieben Jahren stand ich in der Gaststätte meiner Großeltern mit meiner Oma am Herd und lernte so kochen. Meinen erste berufliche Ausbildung absolvierte ich zum Wirtschaftskaufmann. Die Liebe zum Kochen ist dabei nie erloschen. Es gab einfach nur keine Lehrstelle. Meinen Facharbeiterbrief habe ich bekommen und im gleichen Moment gekündigt um 1983 mit der Ausbildung zum Koch zu beginnen und abzuschließen. Anschließend kam noch die Ausbildung zum Gaststättenleiter. Seitdem war ich in der Gastronomie, bis zur Wende. Dann war die Gastro im „Osten“ tot. Da habe ich mich nochmal auf den Hosenboden gesetzt und Finanzwirtschaft in Berlin studiert und mich als Finanzkaufmann selbständig gemacht. Das mache ich auch heute noch in meinem Büro in Kaulsdorf. Aber die Liebe zum Kochen und andere Leute glücklich zu machen ist immer geblieben und mein liebstes „Hobby“.
Mein Lebensmotto ist:
Glücklich machen macht glücklich!
Zusammen mit meinen „Mädels“ betreiben wir den Cateringservice. Meine Schwiegermutter ist zum Beispiel eine begnadete Bäckerin und meine Frau Katja die beste Plattenlegerin die ich kenne. Dazu kommt noch Steffi. Sie ist die, die ich am meisten „rumscheuche“ und überall mal einsetzen kann. Weiterhin helfen auch meine Kinder mit aus bei Großveranstaltungen wie zum Beispiel die alljährliche Weinverkostung im Kaulsdorfer Saal im Oktober.
Ab 10 Personen werden wir für Sie tätig. Egal, ob Speisen oder Kuchen gewünscht werden, Getränkeservices (auch mit mobilen Zapfanlagen, Schankwagen wenn es größer wird), DJ-Vermittlung, Livecooking (wir kommen mit unserem Equipment zu Ihnen und kochen Vorort), Geschirr- und Besteckservices bis hin als Mietkoch- vieles ist möglich.
Sprechen Sie mit uns!
Sie laden sich Gäste ein und feiern und wir kümmern uns um den Rest!